Nordy bars

Dit is mijn versie van de staven die Nordstrom vroeger maakte. Hopelijk vind je het leuk.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet één bakpan van 33x23 centimeter in.
Smeer in een middelgrote pan de boter of margarine op middelhoog vuur. Voeg de butterscotch-chips en bruine suiker toe. Roer tot ze smelten. Haal de pan van het vuur en roer de eieren erdoor. Voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe. Mix goed en roer in de vanille. Opzij om af te koelen.
Eenmaal koel roer je de chocoladeschilfers, marshmallows en gehakte noten door elkaar. Smeer het beslag in de voorbereide pan.
Bak op 170 graden (175 ° C) of 25 tot 28 minuten.Verwijder de oven en laat goed afkoelen voordat u de vierkanten snijdt.