Nutella® hazelnootkoekjes

Name: nutella® hazelnootkoekjes
Cook time: 12 min
Total time: 57 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 grote eieren; 2 eetlepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die chocoladeschilfers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte geroosterde hazelnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die chocoladeschilfers bevat

Deze koekjes zijn geweldig voor liefhebbers van chocolade-hazelnoot. Ik maak deze de hele tijd en iedereen is er dol op.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakplaat in of lijn het af met bakpapier.
Meng bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een kom. Mix met een garde om klonters te breken.
Klop boter, bruine suiker en witte suiker met een elektrische mixer in een grote kom tot een gladde massa. Klop de eieren een voor een in tot ze volledig zijn verwerkt. Meng vanille en chocolade-hazelnootpasta.
Voeg het bloemmengsel langzaam toe en roer tot het geheel is vermengd. Vouw in gehakte hazelnoten en chocoladeschilfers. Dep het deeg op voorbereide bakplaat met eetlepels of met een koekjeslepel.
Bak in de voorverwarmde oven tot de randen droog lijken en de koekjes geurend zijn, ongeveer 12 minuten. Laat ze 1 minuut afkoelen op de bakplaat voordat ze worden overgebracht naar een rooster.