Om voor gemarineerde kaas appetizer te sterven

Name: om voor gemarineerde kaas appetizer te sterven
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 1 tray, 12
Ingredients: 130 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijnazijn bevat; 60 liter vers limoensap; 1/2 theelepel peper; 3 groene uien, fijngehakt; 3 eetlepels verse platte bladpeterselie, gehakt; 3 eetlepels verse koriander, gehakt; 1 theelepelsuiker; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 227 454 gram roomkaas; 227 454 gram roomkaas; 227 454 gram roomkaas

Ingrediënten

Bereiding

Meng olijfolie, azijn en limoensap tot het gemengd is.
Roer de rode paprika, groene uien, peterselie, koriander, suiker, zout en peper erdoor.
Zet de marinade opzij.
Snijd blokken kaas in de lengte doormidden.
Snijd in dunne rechthoekige plakken.
Leg kaasplakken afwisselend in een taartvorm of een andere ondiepe schaal, en houd de plakjes op het uiteinde.
Giet de marinade over de plakjes en smeer het voorzichtig in met een vork tot de kaas bedekt is.
Bedek en koel gedurende 8 uur of 's nachts.
Trek cellofaan een beetje weg en giet de meeste marinade in de gootsteen.
Serveer met crackers.