Oma d's beroemde snickerdoodles

Name: oma d's beroemde snickerdoodles
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; 2 theelepels suiker; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels slagroomtaart; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 2 theelepels suiker; 2 theelepels kaneel

Het is een gewaagde verklaring, maar naar mijn mening --- Er is nog geen Snickerdoodle gemaakt om Grandma D's Snickerdoodles. Ik heb een dozijn variaties geprobeerd. Deze zijn om een goede reden beroemd in onze familie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 400 ° F.
Meng boter, bakvet, een schaal met een inhoud van 3/8 liter suiker en eieren.
Mix in bloem, room van tarter, bakpoeder en zout.
Vorm het deeg met afgeronde theelepels tot ballen (ik maak de ballen groter dan dat. Hoe groter de bal, hoe groter je koekje.)
Meng de 2 theelepels suiker en de 2 theelepels kaneel samen.
Rol de balletjes door het suiker/kaneelmengsel.
Plaats de ballen 58 centimeter uit elkaar (afhankelijk van de grootte) op een niet ingevette bakplaat.
Bak 8-10 minuten of totdat cookies zijn ingesteld.
Onmiddellijk van de bakplaat verwijderen.