Oma's appel worteltaart

Name: oma's appel worteltaart
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 grote eieren; 130 liter canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels gemalen kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met fijn gesneden wortels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte gepelde appel; 85 gram roomkaas, verzacht; 85 gram roomkaas, verzacht; 1 eetlepel boter, verzacht; 1 theelepel citroensap; 1/4 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker voor suikerbakkers bevat

Rijk, vochtig en cinnamony, dit ouderwetse gebakrecept is overgeleverd van onze geliefde oma Kelly. Het is een perfecte manier om een paar wortels en een appel te gebruiken ... en het is ideaal voor kleinere gezinnen, omdat het minder porties oplevert.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom de eieren, olie en suikers glad. Combineer de bloem, kaneel, bakpoeder, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan het eimengsel toe tot de combinatie. Roer in wortelen en appel.
Lepel in een ingevette 9-inch vierkante bakvorm. Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel op een rooster.
Meng in een kleine kom de glazuuringrediënten; klop tot een gladde massa. Verspreid over de taart. Bewaar in de koelkast.