Oma's eenvoudige gevulde paprika's

Name: oma's eenvoudige gevulde paprika's
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1/4 theelepel peper; 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 3 1/2 theelepels zout; 1/4 theelepel peper; 1/2 theelepel kruidenzout; 1 fijngehakt teentje knoflook; 400 gram gehakte verse tomaat; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongekookte bruine rijst bevat; 1 theelepel Worcestershire-saus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde cheddar kaas (verdeeld); 1 theelepelsuiker

Maak en deel het recept van Grandma's Simple Stuffed Bell Peppers uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Snijd de toppen van de paprika's en gooi zaden en membranen weg.
Kook de paprika's gedurende 5 minuten.Verwijder en sta rechtop in een 13x9 braadpan.
Verspreid royaal binnenkant van elke peper met zout (0,5 theelepel of meer als je wilt).
Kook gehakt en uien tot het vlees bruin is.
Kruid het rund- en uienmengsel met het overgebleven zout, peper, knoflook en gekruid zout.
Voeg tomaten, water, rijst, suiker en worcestersaus toe en roer.
Dek af en laat sudderen tot de rijst gaar is (ongeveer 15-30 minuten).
Roer 1/4 liter geraspte kaas erdoor.
Vul paprika's met het vlees en rijstmengsel.
Bak onbedekt gedurende 20 minuten op 350 ° F.
Toppepers met resterende kaas en bak en nog eens 5-10 minuten.