Oma's gelatine fruitsalade

Name: oma's gelatine fruitsalade
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1/2 liter kokend water, verdeeld; 1 verpakking (85 gram) citroengelatine; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met daarin ijsblokjes, verdeeld; 1/4 liter gereserveerd ananassap; 1 verpakking (85 gram) oranje gelatine; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met miniatuur marshmallows; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 1/4 liter gereserveerd ananassap; 1 groot ei, licht geslagen; 1 eetlepel boter; 3 grote bananen, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met opgeklopte topping; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijn versnipperde cheddar kaas

Telkens wanneer ik mijn grote familie uitnodig voor het avondeten, vragen mijn kleinkinderen deze favoriete fruitsalade. Mijn zonen hebben het altijd al leuk gevonden, misschien loopt de smaak in onze familie! Deze salade is ook goed voor potluck-bijeenkomsten.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom 1/4 liter water en citroengelatine. Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter die ijsblokjes bevat, roerend tot ze gesmolten zijn. Roer in ananas. Giet in een 13x9-dunne schaal bekleed met kookspray. ; zet in de koelkast tot het is ingesteld, maar niet stevig.
Herhaal met de oranje gelatine, het resterende water en ijs. Roer in marshmallows. Giet over de citroenlaag; koel tot stevig
Ondertussen, in een kleine steelpan, suiker en maïszetmeel combineren. Roer in gereserveerde ananassap tot een gladde massa.Kook en roer op middelhoog vuur tot een verdikte en bruisende temperatuur. Reduceer de hitte; kook en roer 2 minuten langer.Verwijder van het vuur.
Roer een kleine hoeveelheid hete vulling in het ei; keer alles terug naar de pan en roer constant. Breng een zachte aanzet; kook en roer 2 minuten langer.Verwijder van het vuur; boter erin roeren. Koel tot kamertemperatuur zonder te roeren. 1 uur koelkoken of tot het afgekoeld is.
Leg bananen op gelatine. Roer slagroom topping in dressing. Verspreid over bananen. Bestrooi met kaas.