Ongelooflijk heerlijke volkoren brownies

Name: ongelooflijk heerlijke volkoren brownies
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met appelmoes; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 eiwitten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat; 1 theelepel vanille-extract; 0,5 theelepel koffie gearomatiseerd extract; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die volkoren meel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die volkoren meel bevat; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten (optioneel); Een kopje met een inhoud van 130 ml met chocoladeschilfers (optioneel)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet een vierkant vierkant van 20x20 centimeter in.
Meng in een middelgrote kom de appelmoes, witte suiker, eiwitten en boter tot een glad mengsel. Meng in de karnemelk, vanille-extract en koffie-extract. Combineer de cacao, bloem voor alle doeleinden, volkorenmeel, bakpoeder en zout; roer het suikermengsel erbij tot het is verwerkt. Spuit het beslag gelijkmatig in de voorbereide pan.
Bak gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven, totdat een tandenstoker in het midden er schoon uitkomt, maar de brownies zijn nog steeds vochtig. Koel en snij in vierkanten.