Ontbijtcombinatie

Name: ontbijtcombinatie
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 worstkoppeling, in plakjes gesneden; 1 kleine aardappel, in de lengte gehalveerd en in dunne plakjes gesneden; Peper naar smaak, optioneel; 2 eetlepels gesnipperde ui; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesneden verse champignons bevat; 1 plak cheddar kaas; 1 ei; Peper naar smaak, optioneel

"Dit gerecht is perfect voor iedereen die alles wil proeven", zei Casey Ace van Rock Hill, New York. "Ik vind het leuk om mijn eigen gerechten te verzinnen. Mijn favoriete maaltijd is mijn ontbijt, dus ik heb de Hearty Breakfast Combo net gemaakt voor hem."

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine nonstick koekepan, kook spek en worst op middelhoog vuur tot de worst niet meer roze is. Voeg de aardappel, groene paprika en ui toe; kook op middelhoog vuur gedurende 10 minuten of tot de aardappel bruin is. Roer in champignons; kook 1 minuut langer.Top met kaas; dek af en kook tot het gesmolten is. Overdracht naar een bord; blijf warm
Voeg in dezelfde koekenpan ei toe. Kook op middelhoog vuur net totdat het eiwit wit is. Draai; kook 1-2 minuten langer of tot het volledig is gezet. Leg het ei op het aardappelmengsel; bestrooi met peper indien gewenst.