Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LYTHA
Onze iraki "timman" - rijst
vrijwel het basisvoedsel voor elke maaltijd die we koken. De "hikaka" aan de onderkant is een absolute must..its een arabische delicatesse lol. Als je het probeert, is het waterbedrag waarschijnlijk niet accuraat. Ik meet dingen niet met een maatbeker - bedek de rijst gewoon met ongeveer 0,5 "water.ook voor een gemakkelijker verwijderen, dit werkt het best met een antiaanbaklaag
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
1. dump olie in pot, verwarm op middelhoog.
-
2. voeg droge rijst, zout toe.Zorg ongeveer een minuut of zo. Roer het na dit punt niet.
-
3.add het water, en kurkuma.zoals ik zei, geen exacte hoeveelheid. Vul de pot en bedek de rijst ongeveer 0,5 "met het water.
-
4. laat het snel koken en verlaag dan het vuur tot medium/laag (of ongeveer 3).
-
5. dek de pot af en open hem niet gedurende minstens 30 minuten.
-
om te serveren, gooi je de pot ondersteboven op een serveerschaal. De "hikaka" komt bovenop je rijst. Het is gewoon knapperige "overgekookte" rijst, maar het is ongelooflijk heerlijk:).
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minWitte rijstrundvlees, water, taco kruiden, rijst, kaas, peper, tortilla chips, zure room,snel taco-diner
-
120 minWitte rijstrijst, water, zout peper, kaas, mayonaise, ui, mosterd-, selderij ribben, ham,koude rijst mozzarella ham salade
-
45 minWitte rijstrijst, olie-, ui, teentjes knoflook, kokosmelk, zout, kurkuma, kerrie, banaan, gemarmerd ei, komkommers, pepers, pepers,feestelijke gele rijst
-
30 minWitte rijstrijst, kokosmelk, zout, kokosmelk,Keniaanse kokosrijst
Ik vond het geweldig