Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Oom bill's asperge pasta primavera
 
 
6-8 PortiesPTM18 min

Oom bill's asperge pasta primavera


Ik heb dit recept enkele jaren geleden ontwikkeld, omdat ik een overvloed aan eigen asperges had en gewoon nieuwe manieren moest vinden om de asperges te gebruiken. Ik diende dit recept in bij TASTE OF HOME om te kijken of het zou beoordelen. Nou, ik was bekroond met een tweede prijs waardoor ik me echt goed voelde. Het is te vinden in de Taste of Home-editie van april / mei 2004 op pagina 27, ASPARAGUS PASTA PRIMAVERA. Er is veel verse kruidensmaak in deze heerlijke pasta maaltijd die asperges combineert , ham, champignons en pruimtomaten. Soms gebruik ik spinazie linguine of fettuccine.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smeer in een grote koekenpan boter met olijfolie op middelhoog vuur.
  2. Knoflook toevoegen; kook en roer gedurende 3 minuten.
  3. Roer de asperges erdoor; dek af en kook gedurende 1 minuut.
  4. Voeg de champignons, ham, basilicum, oregano en rozemarijn toe.
  5. Dek af en kook gedurende 5 minuten of tot asperges knapperig is en af ​​en toe roeren.
  6. Roer de tomaten, zout en peper erdoor.
  7. Bak 3 minuten langer of tot het is verwarmd.
  8. Kook ondertussen Linguine volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  9. Laat het uitlekken en plaats het in een grote kom.
  10. Voeg aspergemengsel toe en meng tot een laag.
  11. Bestrooi met Parmezaanse kaas.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407