Romige lasergarnalen met lasergarnalen

Garlic garnaal met een romige saus. Dit is decadent rijk en smaakvol. Ik heb geen brede kookvellen gebruikt, je kunt je favoriete 3 lagen maken.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Verhit olie in een grote pan, voeg uien toe en laat 5 minuten koken, voeg de knoflook en de chipotles 2 minuten toe.
Voeg wijn toe aan uien en blus de pan, reduceer tot bijna geen resten. Voeg oregano en tomaten toe gedurende 5 minuten en voeg dan garnalen toe en gooi gewoon om ingrediënten te coaten.Verwijder van het vuur en zet opzij.
Smelt ondertussen de boter in een magnetronoven en voeg tot slot meel toe. Voeg de room en magnetron toe gedurende 4 - 5 minuten, elke minuut kloppend tot het dik is.
Nootmuskaat toevoegen aan roomsaus. Mix in Parmezaanse kaas en zet opzij.
Meng ricotta, mozzarella, ei en peterselie en zwarte peper apart.
Vet een 9x13 pan licht in.
Leg 2 vel noedels op een schaal met 1/3 kaasmengsel en vervolgens 1/3 garnalenmengsel en vervolgens 1/3 roommengsel. Herhaal nog 2 keer en eindig met crème.
Top met geraspte kaas en bak gedurende 30 minuten.