"ooo-mami" zoete en pittige dip en marinade

Name: "ooo-mami" zoete en pittige dip en marinade
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels geprepareerde salsa verde; 2 eetlepels witte suiker; 2 eetlepels limoensap; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander; 2 eetlepels water; 1 eetlepel sriracha hete saus; 1 eetlepel gehakte verse gemberwortel; 1 eetlepel rijstazijn

Een uiterst geheim ingrediënt (salsa verde) geeft deze fusion saus een ander element dat je zegt, OOO-MAMI! Serveer als een onderdompelende saus voor potstickers, loempia's of gebakken kip. Gebruik als marinade voor gegrild vlees en zeevruchten; fantastisch met kip, varkensvlees en garnalen.

Ingrediënten

Bereiding

Schud sojasaus, salsa verde, suiker, limoensap, koriander, water, sriracha, gember en rijstazijn in een bak met een goed sluitend deksel tot de suiker is opgelost.Koel daarom zodat de smaken ongeveer een uur kunnen smelten..