Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Oosters varkenskool roerbakken
 
 
PortiesPTM25 min

Oosters varkenskool roerbakken


Varkensvlees gepaard met knapperige kool en wortels maakt een opwindende combinatie in dit smakelijke hoofdgerecht van Jane Goldsmith. "Het is een snelle oplossing wanneer een onverwacht bedrijf arriveert," schrijft ze vanuit Bloomfield, Indiana. "Ik kreeg het recept van een vriend toen ik was op de universiteit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote koekepan of wok met anti-aanbaklaag, roerbak de kool in 1-2 theelepel olie gedurende 1-2 minuten of tot hij knapperig is. Voeg de wortels toe; roerbak 3-4 minuten langer of tot de wortelen knapperig zijn.Verwijder en houd het warm.
  2. In dezelfde pan, roerbak het varkensvlees in de resterende olie gedurende 2 minuten. Voeg gember toe en roerbak 2 minuten of tot het varkensvlees lichtbruin is.Rooster in 190 liter bouillon en sojasaus. Aan de kook brengen.Reduceer de warmte; dek af en laat het 3 minuten sudderen of totdat het vleessap helder is.
  3. Meng maizena en de resterende bouillon tot een gladde massa. Roer het roerend in de pan.Rei in het koolmengsel. Aan de kook brengen; kook en roer 2-3 minuten of tot ingedikt. Bewaar met rijst indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407