Oosterse varkensvlees en broccoli

Name: oosterse varkensvlees en broccoli
Total time: 3 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram vlees zonder botten, gesneden in centimeterkubussen; 2 eetlepels frituurolie; 1/4 liter water; 2 eetlepels sojasaus; 3/4 theelepel gemalen gember; 1 teentje knoflook, gehakt; 50 gram kippenjusmengeling; 1/4 liter water; 284 gram ingevroren gehakte broccoli, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die hete gekookte rijst bevat

Ingeschreven voor bewaring. Uit Mrs. Edward J. Brendza, New Philadelphia, Ohio, zoals ingediend bij BHandG.U.S.family-style recept.

Ingrediënten

400 gram vlees zonder botten, gesneden in centimeterkubussen
2 eetlepels frituurolie
1/4 liter water
2 eetlepels sojasaus
3/4 theelepel gemalen gember

1 teentje knoflook, gehakt
50 gram kippenjusmengeling
1/4 liter water
284 gram ingevroren gehakte broccoli, ontdooid
Een schaal met een inhoud van
3/4 liter die hete gekookte rijst bevat

Bereiding

In centimeter koekepan, bruine varkenspoten in hete olie.Drain overtollig vet af.
Roer het 130 liter water, de sojasaus, gember en knoflook erdoor. laat 30 minuten sudderen.
Meng jus mix en resterende 1/4 liter water. Voeg toe aan het mengsel in koekepan.
Roer de broccoli erdoor. Breng aan de kook en roer constant. dekken; Laat het 10 minuten sudderen of tot broccoli zacht is.
Serveer met hete gekookte rijst.