Op mosterd gebaseerde bbq-saus

Name: op mosterd gebaseerde bbq-saus
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die geprepareerde gele mosterd bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichtbruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte azijn bevat; gemalen zwarte peper naar smaak

Dit is een geweldige versie van de traditionele, op mosterd gebaseerde bbq-saus. De meeste sauzen zijn gebaseerd op ketchup, maar in het zuiden geven we de voorkeur aan de mosterdvariatie. Je moet het minstens één keer proberen.

Ingrediënten

Bereiding

In een steelpan op middelhoog vuur de mosterd, honing, bruine suiker en azijn door elkaar roeren.Season met zwarte peper.
Aan de kook brengen en 5 minuten laten sudderen.Geroom gekookt varkensvlees of rundvlees.Als je meer smaak wilt, laat het vlees ongeveer 30 minuten in de saus sudderen..