Oranje asperges

Name: oranje asperges
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bos asperges; 1 eetlepel boter; 1 eetlepel vers geperst sinaasappelsap; 1 eetlepel vers geperst sinaasappelsap; zout en peper

Maak en deel dit recept van Orange Asparagus van.

Ingrediënten

1 bos asperges
1 eetlepel boter
1 eetlepel vers geperst sinaasappelsap

1 eetlepel vers geperst sinaasappelsap
Zout en peper

Bereiding

Trim komt van asperges af.
Stoomasperges zacht-knapperig (ongeveer 5 minuten) -Ik gebruik een stomende mand in een pan met het deksel erop.
Laat het water uitlekken en plaats asperges terug in de pan.
Plaats boter, sinaasappelsap en schil in de pan met asperges.
Laat de boter smelten en bestrijk asperges met een botermengsel.
Voeg zout en peper naar smaak toe.