Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JEANGUAD
Oranje cheesecake
Ik verjong mijn go-to-cheesecake-recept, voeg een spritz van sinaasappelsap en schil toe en vervang de graham-cracker door een chocoladekoekje. Oranje en chocolade passen prachtig bij elkaar: de eerste is bloemig en zoet; de laatste, diep en bitter. Dit is wat je wilt eten met vrienden in de zon, of als een eenzame traktatie; de perfecte balans tussen hoog en laag, citrusachtige spritz en donkere melancholie - zoals de zomer zou moeten zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg de koekjeskruimels en de boter samen in een vochtig zand. Leg hier de bodem van een springvorm in, pak het in met uw vingers.
-
Klop in een kom de kaas, suiker, vanille, sinaasappelschil en sap en citroensap bij elkaar.
-
Klop in een grotere kom de zware room totdat je stijve pieken hebt.
-
Vouw het kaasmengsel in de slagroom tot gecombineerd.
-
Giet deze "cheesecake" in de voorbereide pan en koel gedurende ten minste 2 uur (overnacht is het beste).
-
Top met verse stukjes sinaasappel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minYoghurt kefiryoghurt, Room, Honing, Boter zonder zout, Appels met schil, suiker, Specerijen kaneel, Noten walnoten,slagroom yoghurt met appels en walnoten -
5 minToetjeaardbeien, yoghurt, milo, milo,milo en aardbei ijscoupes -
430 minToetjeboter pompoen, ananas, suiker, kaneel,langzaam gekookte pompoen en ananas -
20 minToetjeappelsap, appelsap, appelsap, cognac, boter, honing, kaneel,10 minuten appelmoes - alton bruin
Ik vond het geweldig