Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JEANGUAD
Oranje cheesecake
Ik verjong mijn go-to-cheesecake-recept, voeg een spritz van sinaasappelsap en schil toe en vervang de graham-cracker door een chocoladekoekje. Oranje en chocolade passen prachtig bij elkaar: de eerste is bloemig en zoet; de laatste, diep en bitter. Dit is wat je wilt eten met vrienden in de zon, of als een eenzame traktatie; de perfecte balans tussen hoog en laag, citrusachtige spritz en donkere melancholie - zoals de zomer zou moeten zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg de koekjeskruimels en de boter samen in een vochtig zand. Leg hier de bodem van een springvorm in, pak het in met uw vingers.
-
Klop in een kom de kaas, suiker, vanille, sinaasappelschil en sap en citroensap bij elkaar.
-
Klop in een grotere kom de zware room totdat je stijve pieken hebt.
-
Vouw het kaasmengsel in de slagroom tot gecombineerd.
-
Giet deze "cheesecake" in de voorbereide pan en koel gedurende ten minste 2 uur (overnacht is het beste).
-
Top met verse stukjes sinaasappel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minToetjemeel, suiker, olie-, water, glutenpowder, gluten bicarbonaat frisdrank, vanille, azijn,vanille biscuit- gluten-, zuivel-, noten- en eiervrij
-
27 minToetjemeel, poeder, soda-, zout, olie-, pindakaas, suiker, suiker, eieren, vanille,krokante pindakaaskoekjes
-
105 minToetjeeieren, olie-, suiker, vanille, soda-, kaneel, zout, meel, appel, walnoten, kaas, boter, vanille, suiker,de Duitse appeltaart van sandra
-
18 minToetjewalnoot helften, dadels gebruikte medjool, berberis geeft koekjes een klein beetje interessante contrastaroma's, olie-, vanille, kaneel, kardemom, Oranje bloesemwater, zeezout,kaneel-walnoot cookies (veganistisch)
Ik vond het geweldig