Oranje dadernootbrood

Name: oranje dadernootbrood
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: BROOD:; 2 grote eieren; 2 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 130 liter sinaasappelsap; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ontpit gehakte dadels; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; SAUS:; 130 liter sinaasappelsap; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat

Pecannoten zijn erg overvloedig in het zuiden, en dit is een van mijn favoriete manieren om ze te gebruiken. Geen ander notenbrood dat ik heb geprobeerd is overal in de buurt zo vochtig en smaakvol als deze. Ik vind het vooral leuk om het te bakken voor Thanksgiving en Kerstmis .

Ingrediënten

Bereiding

Leg brood, eieren, boter, suiker, stukjes sinaasappel en dadels in de blender of keukenmachine. Bedek en verwerk met aan/uit bewegingen tot ze fijngesneden zijn.Verwijder naar een grote kom
In een afzonderlijke kom bloem, bakpoeder en zout samen zeven; voeg toe aan het oranje mengsel en mix tot goed gecombineerd. Roer de pecannoten erdoor. Giet het beslag in de ingevette pan van 9x5-inch.
Bak 1 uur op 325 ° C, of tot een in het midden geplaatste tandenstoker er schoon uitziet. Als het brood donker begint te worden, bedek het dan gedurende de laatste minuten bakken met folie.
Verhit intussen, voor saus, sinaasappelsap en suiker tot suiker is opgelost. Wanneer brood uit de oven komt, prik gaten met een tandenstoker en giet langzaam de saus over de bovenkant. Laat 15 minuten staan voordat je uit de pan haalt. Koel op een draad rek