Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Maryeileen Corcoran
Oranje gemberwortelen
- Aangenomen recept - Veranderingen van origineel: verhoogde de gember van 0,25 theelepel tot 0,5 theelepel, dus de sinaasappelsmaak zou de gember niet overmeesteren; vervangende baby wortels gesneden voor de hele wortel; veranderde de opbrengst van zes tot vier porties om meer genereuze porties mogelijk te maken. Voorbereidingstijd omvat het snijden van wortels en het koken van de saus bovenop de kachel, en "kooktijd" is de rusttijd aan het einde.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd elke babywortel in 2 of 3 stukken en leg deze in een braadpan van 1 liter met 60 liter water; dek af en kook op hoog vermogen 10 minuten of tot het gaar is.
-
Terwijl de wortels koken, combineer suiker, maïszetmeel, nootmuskaat en gember in een kleine steelpan; voeg sinaasappelsap toe.
-
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de saus dikker wordt.
-
Bak 1 minuut, haal dan van het vuur en roer er de boter door.
-
Als er water in de wortels zit, giet het dan uit, giet dan de saus over de wortels en schud gelijkmatig.
-
Dek af en laat 4 tot 5 minuten staan alvorens te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minVoorgerechten en snacksJalapeno pepers, pindakaas, spek,spek-verpakte pindakaas jalapenos
-
35 minGroentecourgette in, olie-, basilicumstengels, balsamico azijn, teentje knoflook,courgette met basilicumvinaigrette
-
30 minGroenteboter pompoen, bieten, veenbessen, olie-, avocado, wortels, paprika, dadels, hoofdsla, ham, amandelen, kippenborsten, koriander, kaneel, olie-,Marokkaanse kippensalade (california pizza kitchen copycat)
-
30 minGroenteolie-, courgette in, teentjes knoflook, rosmarijn, tomaten, Kalamata Olive, basilicum, balsamico azijn,gebakken courgette, kerstomaatjes, olijven en basilicum
Ik vond het geweldig