Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Oranje gouden zonneschijn quinoasalade
 
 
6-8 PortiesPTM40 min

Oranje gouden zonneschijn quinoasalade


Recept beleefdheid Ingrid Hoffman. Dit is een super smaakvolle, verfrissende "salade." Het is echt gemakkelijk om van tevoren te maken. In één container plaats ik de gekoelde quinoa; in een andere plaats ik de rozijnen, schil, peterselie, komijn en komkommer; dan doe ik in een aparte container de (azijn, sap, olijfolie) - en als je er klaar voor bent, combineer het dan gewoon allemaal! Totale tijd inclusief koeltijd voor de quinoa.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de quinoa in een fijnmazige zeef en spoel onder koud water tot het water helder is.
  2. Breng de kippenbouillon aan de kook in een middelgrote pan op middelhoog vuur. Voeg de quinoa toe en breng aan de kook.
  3. Zet het vuur laag, dek af en laat de quinoa sudderen tot hij volledig is geëxpandeerd, ongeveer 20 tot 25 minuten.
  4. Ontdek, pluizig met een vork en zet apart om af te koelen.
  5. Plaats de afgekoelde quinoa in een grote kom. Voeg de lente-uitjes, rozijnen, rijstazijn, sinaasappelsap en schil, olijfolie, komijn, komkommer en peterselie toe en meng om te combineren.
  6. Breng op smaak met peper en zout, naar smaak, bedek met plasticfolie en koel tot het koud is en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407