Oranje kip teriyaki

Name: oranje kip teriyaki
Yield: 4
Ingredients: 4 helften kipfilethelften, met schil; Een kopje met een inhoud van 80 ml met teriyaki-saus; 0,33 (350 milliliter) kan bevroren sinaasappelsapconcentraat, ontdooid

Ingrediënten

0,33 (350 milliliter) kan bevroren sinaasappelsapconcentraat, ontdooid

Bereiding

Spoel kipfilets af. Dep droog met papieren handdoeken. Plaats in een plastic zak in een ondiepe schaal.
MARINADE MAKEN: Combineer teriyakisaus en geconcentreerd sinaasappelsap. Schud de marinade over de kip en sluit de plastic zak. Mix in de koelkast gedurende 6 tot 24 uur, af en toe draaien.
Haal uit de koelkast en laat de kip leeglopen, bewaar de marinade.
In een kleine pan, de gereserveerde marinade aan de kook brengen en 2 minuten laten koken.
Grill de kip met de botzijde naar boven, op een onbedekte grill direct boven medium kolen gedurende 20 minuten. Draai de kip en grill 20 tot 30 minuten langer of tot ze gaar zijn, poets regelmatig met de gereserveerde marinade.