Oranje koekjes

Name: oranje koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10 biscuits, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 2 eetlepels suiker; 1/2 theelepel zout; 2 eetlepels boter (of margarine); 2 eetlepels sinaasappelsap; 2 eetlepels sinaasappelsap; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 eetlepels sinaasappelsap; 2 eetlepels suiker

Maak en deel dit recept van Orange Biscuits van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
2 theelepels bakpoeder
2 eetlepels suiker
1/2 theelepel zout
2 eetlepels boter (of margarine)

2 eetlepels sinaasappelsap
2 eetlepels sinaasappelsap
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
2 eetlepels sinaasappelsap
2 eetlepels suiker

Bereiding

Meng bloem, bakpoeder, 2 theelepelsuiker en zout in een mengkom.
Snijd in boter tot het mengsel kruimelig is. Maak een put in het midden en voeg sinaasappelschil, sinaasappelsap en melk toe. Roer tot het deeg aan elkaar klemt.
Leg het deeg op een licht met bloem bestrooid oppervlak en kneed 10-12 slagen. Rol of klop het deeg tot een dikte van 1/2 ". Snijd het in met een 2,5" biscuitsnijder.
Leg koekjes op een ingevette bakplaat. Bestrijk de toppen met sinaasappelsap en bestrooi met suiker.
Bak gedurende 12-15 minuten op 450 graden.