Oranje varkensvlees roerbak met broccoli in limoenboter

Name: oranje varkensvlees roerbak met broccoli in limoenboter
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie of 1 eetlepel pinda-olie; 400 gram varkenslende, in reepjes gesneden; 3 - 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden; 1 wortel, geraspt; 1 eetlepel sojasaus (naar smaak); 190 liter sinaasappelsap; zout; Een kom met een inhoud van 1 liter met broccoliroosjes; 1 theelepel limoenschil; 3 theelepels boter; zout

Lekker roerbakken met sinaasappelsap en geraspte wortelen. De broccoli wordt gekruid met limoenschil en boter, waardoor het een frisse smaak krijgt. De sinaasappelsaus kan verdikt worden door een theelepel maizena op te lossen opgelost in een beetje water. Dit gerecht is klaar in minder dan 30 minuten.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een grote koekenpan. Voeg de varkensvleesreepjes toe in een enkele laag en bruin aan de ene kant en draai om. Kook 5 minuten.
Breng ondertussen in een middelgrote pot 3/4 liter water aan de kook. Voeg de broccoliroos toe en kook tot hij knapperig is.Drain; voeg de limoenschil, boter en zout toe en meng om te combineren. Houd warm.
Om in een koekenpan te bakken, voeg je de groene uien toe en kook je 2 minuten.
Voeg de geraspte wortels toe en breng op smaak met de sojasaus en zout. Kook 5 minuten. Voeg het sinaasappelsap toe en kook een paar minuten om de smaken te mengen. Bewaar met gestoomde rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarden over kraken van varkensvlees

dieet aanbevolen voor mensen met astma

wat is citroenzuur en is het slecht voor u

kan ik varkensvlees eten terwijl ik zwanger ben

pork rinds nutrition information

Ik vond het geweldig

Oranje varkensvlees roerbak met broccoli in limoenboter

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies