Oranje zeekreeftstaart

Name: oranje zeekreeftstaart
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 6 eetlepels boter; 1/4 liter vers geperst sinaasappelsap; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijn bevat; 2 zeekreeftstaarten met shells

Dit is wat ik onlangs probeerde en ik vond het leuk.

Ingrediënten

6 eetlepels boter
1/4 liter vers geperst sinaasappelsap

Een kop met een inhoud van
60 ml die witte wijn bevat
2 zeekreeftstaarten met shells

Bereiding

Smelt boter in een koekenpan op een laag vuur.
Roer sinaasappelsap in gesmolten boter en breng het mengsel aan de kook.
Roer witte wijn erdoor.
Plaats kreeftenstaarten in sinaasappelsap en wijnmengsel.
Dek af en stoom tot kreeftenschelpen helderrood worden en het vlees is ondoorzichtig, 10 tot 15 minuten.