Orzo pilaf met groene ui en parmezaanse kaas

Name: orzo pilaf met groene ui en parmezaanse kaas
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Ingredients: 9/10 liter natriumkipbouillon, kan meer gebruiken; Orzo-pasta van 400 gram; 5 groene uien, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met parmezaanse kaas, geraspt; zout; peper

Maak en deel deze Orzo Pilaf met Green Onion en Parmezaanse recepten uit.

Ingrediënten

9/10 liter natriumkipbouillon, kan meer gebruiken
Orzo-pasta van 400 gram
5 groene uien, in dunne plakjes gesneden

Een kopje met een inhoud van
190 ml met parmezaanse kaas, geraspt
Zout
Peper

Bereiding

Breng de bouillon aan de kook in een grote, zware pan op middelhoog vuur.
Meng de orzo erin en laat het geheel onbedekt sudderen tot het zacht is maar nog steeds stevig is om te bijten en er blijft nog wat bouillon, af en toe roeren, ongeveer 8 minuten.
Haal van het vuur.
Voeg groene uien en kaas toe en roer om te mengen.
Breng op smaak met zout en peper.
Verwarm indien nodig, op laag vuur en meng meer bouillon met 60 liter als de pilaf droog is.
Breng over naar een grote kom en serveer.