Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mylinda
Oude Engelse bierkaastaart
Verschillende en heerlijke. Rozijnen, amandelen, citroenschil en bier verheerlijken heerlijk de smaak van dit rijke dessert.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die meel bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
- Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat
-
Een beker met een inhoud van190 ml die bier bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met daarin gouden rozijnen, gehakt
-
Een kop met een inhoud van80 ml die amandelen bevat, fijngehakt (57 gram.)
- 1 eetlepel geraspte citroenschil
Bereiding
-
Meng voor korst bloem en suiker; snij in boter tot kruimelig. Voeg bier toe met 1 eetlepel per keer, roer met een vork. Vorm het deeg in een bal.Chill.
-
Rol uit op een met bloem bestoven oppervlak tot een cirkel van 33 centimeter. Vouw in vieren. Vouw voorzichtig uit in een springvorm met centimeters.Even korstrand zodat deze zich ongeveer 5 centimeter boven de zijkanten van de pan uitstrekt (3,75 centimeter naar boven bij gebruik van een 25 centimeter pan) . Steek alles over met vork.
-
Bak op 425 graden 10 minuten. Prik opnieuw en druk op naar de zijkanten. Bak nog 10 minuten of tot het licht goudbruin is.
-
Meng voor het vullen gehakte rozijnen, amandelen en schil.
-
Verwerk cottage cheese, meel en eieren tot een gladde massa, met behulp van keukenmachine of elektrische blender. (Doe in meerdere batches in blender.).
-
Voeg suiker, bier en nootmuskaat toe; mixen tot een gladde substantie. Roer het rozijnenmengsel erdoor. Giet in een afgekoelde schaal.
-
Bak op 300 1,25 tot 1,5 uur, of tot het gaar is. Koel tot kamertemperatuur voor serveren. Bestrooi het met suiker en de top van suikerbakkers met hele niet-geschaafde amandelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKwarktaartkaas, tofu Mori Nu silken, agavesiroop, ei gebruikt, water met, vanille, cacaopoeder,mini cacao swirl cheesecakes (veganistisch)
-
40 minKwarktaartchocolade, kaas, melk, ei, amandel, kersen taart vullen, amandel, chocolade,kersen-amandel cheesecake koekje
-
270 minKwarktaartchocolade, chocolade, intense espresso ontsnappingscacao, suiker, nootmuskaat, boter, slagroom, chocolade, Kahlua-koffielikeur, kaas, suiker, meel, rum, espresso ifpoeder, bonen, vanille, melasse, eieren, zure room, suiker, vanille, bonen,cappuccino fudge cheesecake (glutenvrij)
-
60 minKwarktaartfluwelen cake, boter, eieren, kaas, suiker,rode fluwelen kwarktaart vierkanten
Ik vond het geweldig