Ouderwetse pizza

Name: ouderwetse pizza
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 1/4 liter warm water (110 ° tot 115 °); 1 theelepelsuiker; 1 theelepel zout; 2 eetlepels canola-olie; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 blik (227 gram) pizzasaus; 400 gram rundergehakt, bruin en uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gesneden pepperoni; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Voor onze familie is er geen pizza die zo bevredigend is als deze met zijn met gist gerezen korst en ouderwetse smaak. - Linda Hovey, Mondovi, Wisconsin

Ingrediënten

1 pakket (7 gram) actieve droge gist
1/4 liter warm water (110 ° tot 115 °)
1 theelepelsuiker
1 theelepel zout
2 eetlepels canola-olie
Een kom met een inhoud van
3/5 liter met meel voor alle doeleinden

1 blik (227 gram) pizzasaus
400 gram rundergehakt, bruin en uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
80 ml met geraspte Parmezaanse kaas
Een kopje met een inhoud van
80 ml met geraspte Parmezaanse kaas
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met gesneden pepperoni
Een kopje met een inhoud van
80 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Bereiding

Los in een kom gist in water op. Roer er suiker, zout, olie en bloem doorheen.Verhit 20 slagen krachtig. Bedek en laat ongeveer 15 minuten rusten
Met botervingers, klop de korst in een ingevette 15x10x1-inchbraadpan. Bedek met pizzasaus. Bedek met de volgende vier ingrediënten. Pronk met Parmezaanse kaas. Bak op 425 ° gedurende 15-20 minuten of totdat de korst en kaas lichtbruin zijn.