Ovengebakken omelet

Name: ovengebakken omelet
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 theelepel boter; 9 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 theelepel zout; 2 groene uien, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde Cheddar-kaas

Lekkere, donzige eieren gemaakt in de oven.

Ingrediënten

1 theelepel boter
9 grote eieren
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat

1 theelepel zout
2 groene uien, gehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met versnipperde Cheddar-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in met boter.
Klop eieren, zure room, melk en zout in een kom tot het gemengd is. Roer de groene uien erdoor. Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot het 25-25 minuten is. Strooi Cheddar over de eieren en blijf bakken tot de kaas gesmolten is, 2 tot 3 minuten langer.