Pad kool met room

Name: pad kool met room
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels boter; 1 ui, gehakt; 4 plakjes dik gesneden spek, in blokjes gesneden; 1 hoofd groene kool, in stukjes gesneden; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom

Je zult genieten van deze dagelijkse koolschotel met een rijke, romige toevoeging.Hmmm, goed! Dit is een smakelijk gerecht, snel om op tafel te krijgen klaar om te eten. Eet onmiddellijk warm. Je kunt gekruid zout vervangen door zout en gemalen zwarte peper, indien gewenst.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak ui en spek in hete boter tot het spek bruin en knapperig is, 5 tot 7 minuten. Roer de kool door het spek en breng op smaak met zout en zwarte peper.
Giet de room over het koolmengsel en roer; breng aan de kook, laat het vuur laag worden, bedek de koekenpan met een deksel en bak tot de kool gaar is, 5 tot 10 minuten.