Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Niki H
Paddenstoelen en split erwtensoep
Deze stevige vegetarische soep duurt langer om te koken, maar slechts een paar minuten om te bereiden en dan kun je het bijna helemaal vergeten. Als je restjes hebt, bevriest het en warmt het ook goed op voor lunch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In grote pan verwarm de olie op middelhoog vuur, bak ui, champignons, wortel, selderij en kerriepoeder ongeveer 4-5 minuten of tot de ui zacht is geworden.
-
Voeg bouillon, split erwten en laurier toe; Breng aan de kook.Verlaag en zet het vuur laag tot matig laag en bak afgedekt ongeveer 50-60 minuten of tot erwten zacht zijn, af en toe roeren.
-
Haal laurierblaadjes weg.Season met peper naar smaak..
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 min3 stappen of minderkool, kool, pastinaak, wortel, yoghurt, mayonaise, azijn, siroop, mosterd-, pepervlokken, selderijzaad, krabvlees in,party slaw -
190 min3 stappen of mindergist, vitale tarwegluten, amandelmeel, tarwezemelen, meel, lijnzaad, suiker, boter, eieren, water,beter broodmachine brood dat weinig koolhydraten bevat -
75 min3 stappen of minderolijven, pepers, olijven, ui, tomaten, balsamico azijn, olie-, knoflook zout, maïschips,de dip van mama -
90 min3 stappen of minderboter, olie-, ui, jalapeno, teentjes knoflook, selderij ribben, kipfilet, komijn, Chili poeder, zout, citroenpeper, meel, pepersaus, tomaten, bouillon, tortilla chips,lisa's kip tortilla soep
Ik vond het geweldig