Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Pan-grilled lapje vlees met balsamic pepers
 
 
4 PortiesPTM25 min

Pan-grilled lapje vlees met balsamic pepers


Dit is een van mijn favoriete manieren om steak te serveren. De geur van de pepers die in de balsamico-azijn koken, is verleidelijk! Heel gemakkelijk en indrukwekkend.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm een ​​grote pan met een zware bodem op middelhoog vuur tot hij heet is.
  2. Strooi steaks met 1 theelepel zout en 0,5 theelepel zwarte peper.
  3. Kook de gewenste gaarheid, ongeveer 2-3 minuten aan elke kant voor medium-rare.
  4. Verwijder steaks uit de pan en zet apart om warm te blijven.
  5. Voeg de olijfolie toe aan de pan tot hij heet is, ongeveer 1 minuut.
  6. Voeg de pepers toe en bak, vaak roerend, tot bruin en zacht, ongeveer 8 minuten.
  7. Voeg de knoflook, azijn en het resterende zout en peper toe.
  8. Kook, vaak roerend, tot alles verdampt, ongeveer 2 minuten.
  9. Serveer de paprika's over de steaks.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407