Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Elizabeth Turney
Panko en blauwe kaas olive sumbishiz
I LOVE panko ... je zou zowat alles erin kunnen bakken (Stridex Pads ... .lawn furniture ....) En ik ben erom op te chowen. Het is zo veel krokanter dan broodkruimels en, naar mijn mening, blijft het beter bij wat je ook bent frituren. Dit recept steelt van een ander van mij (dat ik stal van Emeril, dus het is niet echt van mij), recept 139753.De variatie hier is dat deze met panko gecoat en "ondiep-diep" gebakken zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
** OPTIONEEL ** Als u de amandelen gebruikt, breng ze op smaak met Essence of Emeril en toast ze in een enkele laag in een oven van 170 graden tot ze lichtbruin zijn; ongeveer 6 minuten om voorzichtig te zijn niet te verbranden. Koel lichtjes, en vorm dan een beetje blauwe kaas rond een amandelreepje en spul in een olijf. Herhaal met resterende vulling/olijven.
-
** ANDERS ** Vul ongeveer ½ theelepel blauwe kaas in elke olijf.
-
Plaats lichtgeklopte eieren in schaal 1.
-
Breng het meel met peper en plaats dit in kom 2.
-
Plaats de panko in kom 3.
-
Drijf olijven een voor een door Bowl 1, dan Bowl 2, terug naar Bowl 1 en tenslotte door Bowl 3. (Eieren, meel, eieren, panko) Misschien heb je een vork nodig om de glibberige olijven uit het ei te redden. Behandel voorzichtig en laat overtollig materiaal vallen/afdruipen voordat u naar de volgende kom gaat.
-
Breng gecoate olijven aan op de plaat, dek losjes af met folie en koel gedurende minstens 2 uur.
-
Als u klaar bent om verder te gaan, verwarmt u de olie in een friteuse of slaat u de pot op tot 190 graden.
-
Bak uncrowded olijven in koekepan gedurende 2-3 minuten of tot medium-bruin, dan afvoer op bruine papieren zak of papieren handdoeken.
-
Adem zei olijven voordat iemand thuiskomt en bereidt zich voor om onschuldig te lijken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGarniturenroom bij voorkeur gepasteuriseerd, suiker, vanille,slagroom
-
40 minGarniturenavocado in, zure room, limoensap, koriander,avocado room
-
25 minGarniturenolie-, Chili poeder, komijn, Cayenne peper, maïs tortilla's, zout, sauce you like them spicy!,gekruide tortillastroken
-
10 minGarniturenboter, honing, mosterd-,honing mosterd samengestelde boter
Ik vond het geweldig