Pannekoek zondag

Name: pannekoek zondag
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5 pancakes, 2
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die havermeel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die havermeel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die havermeel bevat; 2 eetlepels suiker; 2 theelepels bakpoeder (glutenvrij); 1/2 theelepel zout; 2 theelepels kaneel; 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met amandelmelk

Pannenkoekenzondagen zijn een mooie motiverende reden om op zondag echt uit bed te komen. We doen het niet elke zondag, maar als we het doen is het altijd een vrolijke (en heerlijke) manier om de dag te beginnen. Het hebben van mooie warme, donzige pannenkoeken is vooral heerlijk op een koude winterdag. Deze pannenkoeken zijn glutenvrij en misschien wel de beste die ik ooit heb gehad. Licht, luchtig en smaakvol ... dit is het recept voor pannenkoeken.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom alle droge ingrediënten.
Klop de melk in tot alle droge bevochtigd zijn (een paar klonten zijn oké, meng pannenkoekenbeslag niet!).
Klop het ei los, voeg het toe aan het mengsel, nogmaals, meng totdat het volledig is opgenomen terwijl je het niet probeert te mengen.
Verwarm een grote koekenpan op medium.
Vet in met boter of canola-olie.
Giet het beslag in de pan in de gewenste grootte. Ik heb gemerkt dat deze niet bubbelen als gewone pannenkoekenmix, dus nadat ze beginnen te bubbelen, piekeren ze op de bodems om zeker te zijn dat ze een beetje goudkleurig zijn. Deze kleuren niet bruin te veel dus lichtjes gouden betekent dat het tijd is om te klappen.
Blijf koken totdat de andere kant ook goud is en serveer onmiddellijk.
Top met je favoriete add-ons - de mijne zijn blauwe bessen of aardbeien met wat echte ahornsiroop - hoewel de smaak hiervan zo goed is als ik veel bessen heb, is soms geen siroop nodig. En je kunt natuurlijk fruit toevoegen of zelfs chocoladespaanders aan het mengsel voor het koken. Ik heb het persoonlijk liever niet in mijn pannenkoeken omdat ik het fruit niet lekker vind om te koken, dus ik leg ze gewoon op de top.
Opmerkingen: U kunt zuivel- of rijstmelk voor de amandelmelk vervangen. Het haverbloem voegt een bijna nootachtige smaak toe, maar maakt ze ook een beetje dichter. Voor nog lichtere pannenkoeken gebruikt u Een kopje met een inhoud van 130 ml die bruine rijstbloem bevat en Een beker met een inhoud van 130 ml die witte rijstbloem bevat.

Blogs die misschien interessant zijn

afvallen ontbijt met eiwitten

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kogelvrije koffie

het dash dieet een compleet overzicht en maaltijdplan

risico op hartziekten en ontbijten

kan gezoet bietensap de bloeddruk echt verlagen

Ik vond het geweldig

Pannekoek zondag

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies