Pannenkoek en wafelmix

Ik ontving dit recept toen ik met MOPS (Moeders van Pre Schoolers) was. Dit is zo'n geweldige pannenkoek dat je er iets aan kunt toevoegen. We houden van vanille, nootmuskaat en met Kerstmis .... Eierpunch! Ik heb nooit gecontroleerd om te zien hoeveel de mix maakt, maar het beslag zal ongeveer 6 of 8 mooie pannenkoeken maken.