Parmezaanse wafel frietjes

Name: Parmezaanse wafel frietjes
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (624 gram) pakket bevroren wafelvormige frieten; 1 theelepeltje Italiaanse kruiden; 2 eetlepels parmezaanse kaas (ingeblikt spul is wat ik gebruik); 1 theelepel zout; 1 eetlepel peterselie; 1/4 theelepel peper; olie, voor binding

Ik wilde een beetje variatie in de visuele look van mijn maaltijd. Ik hou ook van wafelfriet omdat ze er cool uitzien, dus ik bedacht dit. Ze werken ook goed omdat ze de smaakmakers beter vasthouden dan een typische "stick" bak.

Ingrediënten

1 (624 gram) pakket bevroren wafelvormige frieten
1 theelepeltje Italiaanse kruiden
2 eetlepels parmezaanse kaas (ingeblikt spul is wat ik gebruik)
1 theelepel zout

1 eetlepel peterselie
1/4 theelepel peper
Olie, voor binding

Bereiding

Verwarm de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking en bak tot hij knapperig is.
Terwijl frites bakken, in een kleine kom, combineer je droge kruiden en net genoeg olie om een dunne dressing te maken (ongeveer 1-2 el.).
Wanneer de friet klaar is, gooi je meteen met olie en kruidenmengsel. Laat overtollige olie wegvloeien en serveer onmiddellijk.