Passover matzo lasagna

Name: passover matzo lasagna
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 6 matze sheets; 4 eieren, lichtgeslagen; 1 (227 gram) verpulverde mozzarellakaas, verdeeld; 1 (227 gram) verpulverde mozzarellakaas, verdeeld; 1 (794 gram) pot Marinara-saus

Je zult de lasagne-noedels niet missen in dit snel te assembleren zuivelpassovergerecht. Er worden matze borden gebruikt in plaats van de noedels.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Week matze sheets in een grote kom met heet water tot ze zacht zijn, ongeveer 30 seconden.Drain.Combineer eieren, kwark en 0,5 van de mozzarella in een kom.Giet een kopje met een inhoud van 130 ml met een van een marinara saus op de bodem van een 23x33 centimeter bakblik. Plaats 2 matze bladen over de saus, giet dan nog een laag saus over de vellen. Spreid 0.5 van het kaasmengsel bovenop, dan nog een laag saus. Ga door met lagen leggen tot alle matze bladen worden gebruikt, eindigen met een laagje saus. De resterende mozzarella over de bovenkant van de saus laten vallen.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas is gesmolten en de saus is bubbels, 30 tot 40 minuten.