Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MBTX4
Pasta en bonensalade met komijn en korianderdressing
Maak en deel deze Pasta en Bean salade met komijn en korianderdressing recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 284 gram driekleuren spiraalpasta
- 130 liter olijfolie
- 1 prei, in plakjes
- 1 rode paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse spinazie, fijn versnipperd
- 142 gram champignons, gehalveerd
- 1 (284 gram) kan cannellini bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1 (284 gram) kan cannellini bonen, gespoeld en uitgelekt
Bereiding
-
Kook de pasta in een grote pan met snel kokend zout water tot het al dente is. Verdun goed.
-
Verwarm de olie in een grote pan. Voeg de prei en de paprika toe en wok 2-3 minuten op middelhoog vuur.Voeg spinazie en paddenstoelen toe en gooi ze ongeveer 1 minuut samen, of tot spinazie begint te verwelken. .
-
Maak de dressing: meng knoflook, komijn, koriander en azijn in een kom. Zwaai voorzichtig de olijfolie in.
-
In een slakom, gooi de pasta, groenten, bonen, bieslook en zwarte peper. Voeg de dressing toe en meng. Spreid zonnebloempitten over de bovenkant en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentewortels, water, kaneel, gember, komijn, koriander, Cayenne peper, zout, honing, suiker, citroensap,gekruide baby wortelen -
65 minGroentetomaten, peper, teentjes knoflook, olie-, olie-, groentebouillon, basilicum, brood, zout, peper,gebraden tomaat en basilicumsoep met toast met olijfolie -
225 minVoorgerechten en snackserwten, teentjes knoflook, kerrie poeder, zout, serrano peper, meel, poeder, olie-,groene erwt poulourie -
15 minGroenteolie-, teentje knoflook, courgette, ui, tomaten, peterselie, kaas,courgette en tomatenparmezaanse kaas
Ik vond het geweldig