Pasta met broccoli en blauwe kaas

Name: pasta met broccoli en blauwe kaas
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram fettuccine pasta; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met broccoliroosjes; Een kopje met een inhoud van 190 ml met blauwe kaas, verkruimeld (alle soorten werken goed); Een kopje met een inhoud van 190 ml met blauwe kaas, verkruimeld (alle soorten werken goed); 2 knoflookteentjes, gehakt; 3 -4 eetlepels boter; 1 eetlepel gekraakte zwarte peper

Ik maakte dit veel tijdens de middelbare school. Ik had een paar vegetarische vrienden (die zuivel aten) die me altijd om dit vroegen.

Ingrediënten

400 gram fettuccine pasta
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met broccoliroosjes
Een kopje met een inhoud van
190 ml met blauwe kaas, verkruimeld (alle soorten werken goed)
Een kopje met een inhoud van
190 ml met blauwe kaas, verkruimeld (alle soorten werken goed)

2 knoflookteentjes, gehakt
3 -4 eetlepels boter
1 eetlepel gekraakte zwarte peper

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen. Voeg de broccoli toe als pasta bijna klaar is om hem gedeeltelijk te koken.
Verhit de steelpan en smelt de boter. Sauteer de knoflook. Voeg de uitgelekte pasta en broccoli toe en bak ongeveer 3-4 minuten, voeg indien nodig meer boter toe. Voeg gekraakte zwarte peper toe.
Breng over in een serveerschaal en meng de afgebrokkelde blauwe kaas en geraspte parmezaanse kaas erin.
Meng goed en serveer.