Pecan Crusted kipsalade met vijgen vinaigrette

Name: Pecan Crusted kipsalade met vijgen vinaigrette
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met panko (Japans) broodkruimels; 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde salieblaadjes, geplet; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 1/8 theelepel cayennepeper; 600 gram kiploze borsten zonder vel, in centimeters gesneden; 6 eetlepels fig. Conserven; 6 eetlepels fig. Conserven; 3 eetlepels balsamicoazijn; 1 klein teentje knoflook, gehakt; 6 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 2,25 liter met gescheurde gemengde saladegroenten; Een kom met een inhoud van 2,25 liter met gescheurde gemengde saladegroenten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met afgebrokkelde geitenkaas; 3 eetlepels gedroogde bosbessen

Deze hoofdgerechtsalade is geschikt voor familiediners en ook voor entertainers. Crank-coated kipbiedingen worden geserveerd op een bed van groenten met kaas en bosbessen. Daarna wordt het gemotregend met een verrukkelijke vijgenvinaigrette. De combinatie van ingrediënten maakt het extra speciaal en het is beter dan een salade van een restaurant. - Kelly Boe, Whiteland, Indiana

Ingrediënten

Bereiding

Plaats pecannoten in een keukenmachine; bedek en verwerk tot fijngehakt. Voeg de broodkruimels, rozemarijn, zout, salie, basilicum en cayennepeper toe; verwerken tot gecombineerd. Overbrengen naar een ondiepe schaal.
Smeer de kippenreepjes in met een pecannuur. Plaats in een ingevette 15x10x1-inch bak. Bakken, onbedekt, op 375 ° gedurende 20-25 minuten of tot niet meer roze, een keer draaien.
Voor vinaigrette, in een kleine steelpan op een laag vuur, smelten conserven. Overbrengen naar een kleine kom; voeg azijn en knoflook toe. Klop de olie voorzichtig in.
Verdeel saladegreens over zes borden; bestrooi met kaas en bosbessen. Top met kip. Springen met vinaigrette. Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

kun je daikon radijs groenen eten

12 manieren om uw hele leven niet te sparen in de saladebar voor hele voedingsmiddelen

wat zijn de voordelen van een groene drank

dierlijk eiwit versus plantaardig eiwit

voeding in een kotelet van kip

Ik vond het geweldig

Pecan Crusted kipsalade met vijgen vinaigrette

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies