Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Highbrae
Pecan afgestoft varkenshaasje met cambozola-crème
Met deze elegante medaillons kun je je familie trakteren op lekker eten, rechtstreeks vanuit je keuken. De knapperige varkensvlees- en zijdezachte kaassaus maken dit een speciaal gerecht dat ik met trots mag serveren. - Marie Rizzio, Interlochen, Michigan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kleine steelpan witte wijn en sjalot. Aan de kook brengen; kook totdat de vloeistof is teruggebracht tot ongeveer 2 eetlepels. Voeg room, kaas, Worcestershire-saus, pepersaus, zout en witte peper toe. Keer terug; kook tot een beetje ingedikt, ongeveer 15 minuten. Meng in kleine kom kersen en portewijn; opzij zetten.
-
Snijd intussen varkensvlees in 12 plakjes; plak de plakjes af tot een halve centimeter dikte. Plaats de pecannoten in een keukenmachine; afdekken en verwerken tot ze fijngehakt zijn. Voeg in een grote hersluitbare plastic zak de pecannoten, broodkruimels, zout en peper samen. Voeg varkensvlees toe, een paar stukjes tegelijk; schudden om te coaten.
-
In een grote koekenpan op middelhoog vuur varkensvlees in boter bakken in 3-4 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn.Drain kersen; serveer met varkensvlees en saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCountry Woman Dinner Receptenrundvlees, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, kaas, Worcestershire saus, oregano, basilicum, suiker, zout, peterselie vlokken, pepervlokken, tijm dragon kaneel,universele vleessaus
-
45 minComfort Food Dinner Receptenkip benen dijen, boter verdeeld, knoflookteentjes verdeeld, maïs gereinigd in derden, water, dragon verdeeld, zout, peper, courgette in, tomaten,maïs en kip diner
-
25 minCountry Woman Dinner Receptenbrood, kaas, zout, peper, paprika poeder, ei, varkenslende karbonades, olie-, tomaten, kaas,varkensvlees parmezaan
-
65 minCountry Woman Dinner Receptenvarkensvlees in, olie-, jus, water, honing, sojasaus, wijnazijn, gember, knoflook poeder, ui, peper in, peper in, rijst,honing varkensvlees en paprika's
Ik vond het geweldig
more