Pecannoten en gouden rozijnen havermout

Name: pecannoten en gouden rozijnen havermout
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 liter water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met staal gesneden haver (staal gesneden haver zijn haver die niet zijn gerold); Een kopje met een inhoud van 130 ml met stukjes pecannoot; Een kop met een inhoud van 130 ml die een gouden rozijn bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat; 1 vanille bonen, geschraapt of 1 theelepel pure vanille-extract

Dit is een zeer gezellig winterontbijt. Niet je gewone gekookte havermoutschotel, het heeft gestoomde gouden rozijnen, pecannoten en bruine suiker gekristalliseerd bovenop. Deze havermout is erg goed met zelfgemaakte appelmoes geserveerd gloeiend heet aan de zijkant. Een gerecht van frambozen, zwart bessen, of aardbeien is ook een goede kant. Soms plak ik rijpe bananen over de havermout en leg dan het suikermengsel er bovenop. De bananen smaken heel goed met de suiker die over hen wordt gesmolten.

Ingrediënten

Bereiding

Verlaag het vuur en laat sudderen totdat al het water bijna weg is, ongeveer 20 minuten.
Dek de pan goed af, haal hem uit de kachel en laat hem zitten totdat al het water is opgenomen.
Houd de havermout stevig vast, laat het niet papperig worden.
Vergeet niet dat het in zijn eigen hitte zal blijven koken als het uit de kachel is.
Schep de havermout in een ovenvaste schaal.
Meng de pecannoten, rozijnen en bruine suiker door elkaar en verdeel over de bovenkant van de havermout.
Smelt dit suikermengsel met een toorts of rooster de schaal tot het mengsel goudbruin is, van 1 tot 5 minuten.
Als je een cappuccino-apparaat hebt, stoom de A-kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat met de vanille.
Het ziet er prachtig uit als de mil een dikke schuimlaag heeft.
Als dit geen optie is, verwarm de melk dan gewoon met de vanille op de top van de kachel.
Serve the warm milk along with some Maple Syrup on the side to 4 very lucky people!

Blogs die misschien interessant zijn

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

3 mogelijke nadelen van kogelvrije koffie

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kogelvrije koffie

dagelijkse dosis bietensap bevordert de gezondheid van de hersenen bij oudere volwassenen

risico op hartziekten en ontbijten

Ik vond het geweldig

Pecannoten en gouden rozijnen havermout

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies