Pecantaart iii

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).

Prik de bladerdeeg op verschillende plaatsen in met een vork en bak 5 minuten in de voorverwarmde oven.Verwijder en laat afkoelen.

Meng in een grote kom suiker, glucosestroop, eieren, vanille, zout en pecannoten. Meng goed en giet dan in de taartvorm.

Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven. Controleer na 30 minuten; als de korst te bruin wordt, bedek de randen dan met aluminiumfolie. Als dat gedaan is, zal de taart een beetje los in het midden liggen, maar zal afkoelen; niet overnemen.