Peer-a-disemuffins

Name: peer-a-disemuffins
Yield: 15
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; 60 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 80 ml met honing; 1 ei, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte peren, in plakjes

Geraspte citroen- of sinaasappelschil kan aan dit recept worden toegevoegd voor een iets andere smaak.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
1 1/2 theelepels zuiveringszout
1/2 theelepel gemalen kaneel
1 1/2 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel van de theelepel

1/2 theelepel zout
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die yoghurt bevat
60 liter plantaardige olie
Een kopje met een inhoud van
80 ml met honing
1 ei, geslagen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ingeblikte peren, in plakjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Butter Een kom met een inhoud van 3,75 liter met muffin of lijn met papieren voeringcups.
Meng meel, soda, bakpoeder, zout, kaneel en nootmuskaat. Roer peren lichtjes in droge ingrediënten.
Meng in een grote kom yoghurt, olie, honing en ei. Meng in een bloemmengsel tot het net is vermengd. Schenk in muffinbekers.
Bak gedurende 20 tot 25 minuten of tot het gaar is.