Peer cheesecake taart

Name: peer cheesecake taart
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12-14
Ingredients: 113 gram graham cracker kruimels; 1 theelepel amandelextract; 113 gram boter, gesmolten; 1/2 theelepel kaneel; 567 gram roomkaas; 227 gram suiker; 142 gram crème; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel amandelextract; 6 eieren; 1 (400 gram) kan peer

Maak en deel dit recept van Peer Cheesecake scherp van.

Ingrediënten

Bereiding

Voor korst: combineer graham crackers, amandelen, kaneel en gesmolten boter en gooi met een vork zodat boter wordt verdeeld.
Druk op de onderkant en zijkanten van een centimeter springvorm.
Koel tot klaar voor gebruik.
Verwarm de oven voor op 350 F.
Voor het vullen: Klop de roomkaas met suiker en room tot een licht en donzig geheel.
Op de laagste stand van de mixer voeg je eieren, één voor één, goed toe na elke toevoeging.
Vul de korst met dit beslag.
Snijd elke peer half nogmaals in de helft (maak kwartjes) en plaats decoratief op crème kaasvulling.
Bak ongeveer 45 minuten, of tot net klaar.