Pel rijstballen

Gebruik een nori-stoot om 5 paar ogen eruit te persen. Pons 3 gefronste uitdrukkingen uit. Gebruik een pons van kleiner formaat om 2 kleinere cirkels voor de mond te verdrukken. U kunt ook een perforator en een schaar gebruiken.

Schil en snijd de wortel in dunne rondjes. Snijd de gesneden rondjes in de voeten met behulp van een klein mes. Je zou 5 paar voeten moeten hebben.

Combineer hete gekookte rijst met rijstazijn en suiker. Mix om te combineren.

Plaats een klein stukje plastic folie op een werkoppervlak. Schep 2 eetlepels rijst in het midden van plasticfolie. Strijk en centreer ongeveer ½ theelepel roomkaas in het midden en de bovenkant met een blokje komkommer. Wikkel je stevig in een bal, gebruik de plastic folie om te vormen en te verzegelen. Herhaal dit totdat je 5 rijstballen hebt.

Snij een klein stukje perkamentpapier in een gebogen "M" -vorm, zodat het aan de voorkant van de rijstballen past. Het moet het grootste deel van het gezicht bedekken, maar de zijkanten en de dip van de "M" bovenaan het hoofd.

Pak een van de rijstballen uit en plaats de perkamentuitsparing op één kant van de rijst. Doop de rijstbal in de geroosterde sesamzaadjes. Verwijder de perkamentuitsparing - dit is het gezicht van de Porg. Herhaal met de resterende rijstballen.

Bevestig onmiddellijk twee nori-cirkels voor de ogen, twee zwarte sesamzaadjes voor de neus en een fronsen of een kleinere cirkel voor de mond.

Breng over naar een serveerschaal en duw de wortelvoeten in de bodem van de rijstballen. Serveer met sojasaus en Sriracha.