Penne met geroosterde peper Marinara saus

Dit is een leuk recept voor als je in de stemming bent voor marinara, maar toch iets anders wilt. Dit maakt veel saus - we vinden dat leuk, maar als je dat niet doet, wil je misschien meer pasta toevoegen. Wanneer ik heb dit gedaan. Ik heb volkoren rontini gebruikt in plaats van penne, en ik heb de rode pepervlokken verhoogd. Van Cooking Light (maart 2001).