Pepper popper sliders

Name: pepper popper sliders
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (6 stuks) zakken met rhodes warm-n-serve knapperige rollen of 2 (6 stuks) zakken zuurdesemrollen; 3 jalapenopeper, gezaaid en gehakt; 6 plakjes spek, gekookt en verkruimeld; 85 gram roomkaas, verzacht; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepel zout; 1 theelepel peper; 900 gram mager rundergehakt; 6 tomaten, plakjes; 6 slabladeren; bereid guacamole

Maak en deel dit Pepper Popper Sliders recept van.

Ingrediënten

2 (6 stuks) zakken met rhodes warm-n-serve knapperige rollen of 2 (6 stuks) zakken zuurdesemrollen
3 jalapenopeper, gezaaid en gehakt
6 plakjes spek, gekookt en verkruimeld
85 gram roomkaas, verzacht
2 knoflookteentjes, gehakt
1 theelepel zout

1 theelepel peper
900 gram mager rundergehakt
6 tomaten, plakjes
6 slabladeren
Bereid guacamole

Bereiding

Bak broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng in een kleine kom paprika, spek en roomkaas.
Meng goed. Meng in een grote kom knoflook, zout en peper.
Verkruimel rundvlees over knoflookmengsel en meng goed.
Vorm in twaalf pasteitjes van 7,66 centimeter.
Schep peper mengsel op het midden van zes pasteitjes.
Bedek met de resterende pasteitjes en druk de randen stevig aan om te verzegelen.
Grill hamburgers en top met kaas.
Splitsen van rollen en vullen met hamburgers, tomaat, sla en guacamole.