Perfect in de oven gekookt spek

Name: perfect in de oven gekookt spek
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram spek; 1/4 theelepel water

Dit recept verschilt van andere in de methode - het produceert plakjes spek die perfect plat zijn - beter voor broodjes en sommige recepten die gekookte spek vereisen. Je zult niet het 0.25 theelepeltje water gebruiken. Laat je geen recept uploaden dat er maar één heeft ingrediënt, dus moest ik een tweede ingrediënt verzinnen. Ik probeerde 'liefde' in te voegen, maar het liet me niet toe.Je moet altijd met liefde koken, trouwens.

Ingrediënten

400 gram spek

1/4 theelepel water

Bereiding

Verwarm de oven NIET voor.
Je zult het 1/4 theelepel water niet gebruiken. Ik moest het aan de ingrediëntenlijst toevoegen omdat je geen recept mag uploaden dat maar één ingrediënt bevat, dus moest ik een tweede ingrediënt verzinnen.
Leg het spek in een enkele laag op een koud omrand bakpapier. Als je wilt, kun je de bak bekleden met perkamentpapier om het opruimen gemakkelijker te maken, maar ik hou ervan om mijn spekvet te bewaren om mee te koken en het perkament maakt het is moeilijk om alles uit de bakplaat te halen, dus laat ik de pan gewoon niet lopen.
Plaats de pan op het middelste rek van een koude oven. Zet de oven op 400º.
Laat 15 tot 20 minuten koken. Heel dun spek duurt slechts ongeveer 15 minuten, dikgesneden spek duurt 20.Na 15 minuten moet je het spek in de gaten houden om te zorgen dat het niet te bruin wordt.
Verwijder het spek onmiddellijk naar een bord bekleed met papieren handdoeken.
Dep de bovenkant van het spek met keukenrol om extra vet te verwijderen.
Bewaar het spekvet in een hittebestendige container als je wilt. Het vet kan in de koelkast worden bewaard en later in andere recepten worden gebruikt - je hebt net twee producten voor de prijs van één:).

Blogs die misschien interessant zijn

de 10 beste voedingsmiddelen om stikstofmonoxide te verhogen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kogelvrije koffie

trainen op een lege maag is het veilig

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

kokosolie in koffie is het een goed idee

Ik vond het geweldig

Perfect in de oven gekookt spek

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies