Perfecte cranberry cashew fudge

Name: perfecte cranberry cashew fudge
Cook time: 5 min
Total time: 135 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (198 gram) pot marshmallow creme; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 1 (142 gram) kan verdampte melk zijn; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezouten hele cashewnoten; Een beker met een inhoud van 130 ml met gedroogde cranberry's met kersensmaak; 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een vierkante centimeterpan met aluminiumfolie of vetvrij papier.
Combineer marshmallow creme, suiker, verdampte melk, boter en zout samen in een pan en breng aan de kook.Kook gedurende precies 5 minuten, onder voortdurend roeren.Verwijder van het vuur; roer melkchips en halfzoete chocoladeschilfers erdoor tot de chocolade is gesmolten en het mengsel glad is.
Vouw cashewnoten en gedroogde veenbessen in het chocolademengsel; roer van vanille-extract. Giet het mengsel in de voorbereide pan. Koel op kamertemperatuur of in de koelkast tot het stevig is, 2 uur. Snijd in centimeter vierkanten.